Posiłki dla studentów

O sposobie odżywiania się studentów krążą niesamowite wręcz legendy, że jedzą oni resztki, spleśniałe i stare produkty, a już zupełnie nie dbają o jakość posiłków – najważniejsze to zabić głód. Pewnie większość tych historii to bujdy wyssane z palca, ale faktem jest, że ostatnią rzeczą o jakiej marzą żakowie jest gotowanie. Dlatego warto zainwestować w firmę caterignową, która będzie przygotowywała i dowoziła posiłki specjalnie dla nich.

Dzisiejszych studentów można podzielić na dwie grupy pod względem spożywanych posiłków. Jedni to ci, którzy zwracają uwagę na jakość i świeżość kupowanych produktów i często stołują się w restauracjach, ale na to trzeba mieć odpowiednią ilość gotówki, a tej w studenckiej kieszeni nigdy za wiele. Drudzy niespecjalnie przejmują się tak przykrą czynnością, jak planowanie jadłospisu i pochłaniają to, co mają pod ręką, czyli zupki w proszku, najtańsze fast foody, a już z pewnością nic nie może się zmarnować, więc do spożycia nada się nawet lekko przysuszona kiełbasa czy ser. Na ciepły i pełnowartościowy posiłek mogą liczyć co najwyżej w domu lub po powrocie od rodziców z zapasami na najbliższy tydzień. To właśnie oni będą główną grupą docelową firmy cateringowej, zajmującej się przygotowywaniem tanich i smacznych dań dla studentów, pozwalając im zaoszczędzić zarówno czas, jak i pieniądze.

Aby otworzyć podobną firmę cateringową należy znaleźć dobrego kucharza. Na takim stanowisku, które zakłada gotowanie oszczędnych i smacznych potraw, z powodzeniem odnajdzie się np. zaradna gospodyni domowa lub była pracownica szkolnej stołówki. Niezbędny będzie także niewielki lokal, w którym będzie się mieściła odpowiednio wyposażona kuchnia, ale równie dobrze takie posiłki można gotować w domu, bo działalność firmy nie zakłada wydawania dań na miejscu. Zestawy obiadowe będą zamawiane telefonicznie lub przez Internet. Można ustalić pewną liczbę dań, powyżej której koszt dowozu będzie pokrywała firma.

W celu wypromowania firmy cateringowej warto zostawić ulotki z danymi kontaktowymi i jadłospisem we wszystkich akademikach w mieście oraz szkołach średnich i uczelniach wyższych. Niewykluczone, że z usług firmy będą też korzystać pracownicy korporacji i firm zlokalizowanych w centrum miasta, dlatego nie zaszkodzi zostawić kilku wizytówek w biurowcach. Przykłady na nowo odradzających się barów mlecznych, które serwują tanie i smaczne posiłki, pozwalają sądzić, że taki biznes ma duże szanse powodzenia w Polsce.